Ghes Rosé 20/21
Ghes Rosé - øko
“Ghès” er en forfriskende mousserende rosé baseret på 100% Corvina druer. Meget fine, lyse bær nuancer gør Ghès særdeles attraktiv som aperitif eller sammen med fisk & skalddyr.
Navnet stammer fra det græske 'fra jorden', et symbol på den tætte forbindelse mellem vinen og jorden, hvorfra den er skabt. Farven er dyb pink med smagsnuancer af kirsebær, i ganen er den livlig og frisk, med frugtsmag der minder om delikate vilde jordbær.
Veneto - Pieropan
Rosa Dei Frati 19/20
Gropello, Marzemino, Sangiovese & Barbera druer.
Husets rosévin er en af de fineste fra Lombardiet.
Druerne tilføjer saftighed, men også en fin syre. Der er en flot dybde & kompleksitet i vinen.
Vinen er det perfekte match med især fisk og skaldyr.
Lombardiet - Ca Dei Frati
1/2 Rosa Dei Frati
Gropello, Marzemino, sangiovese og barbera druer.
Husets rosevin er en af de fineste fra lombardiet. Druerne tilføjer saftighed, men også en fin syre.
Der er en flot dybde og kompleksitet i vinen. Det er der perfekte match til fisk og skaldyr.
Lombardiet - Ca Dei Frati
Five Roses 18
Negroamaro druer. Fyldig med vedvarende eftersmag.
Salento – Leone de Castris
